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帶魚冷庫冷藏溫度,帶魚冷庫可以放多久?
帶魚屬于脊索動(dòng)物門下脊椎動(dòng)物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚。帶魚的體型側(cè)扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細(xì)小的斑點(diǎn),尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大,至尾部逐漸變細(xì),全長(zhǎng)1米左右。性兇猛,主要以毛蝦、烏賊為食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中國(guó)的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布,和大黃魚、小黃魚及烏賊并稱為中國(guó)的四大海產(chǎn)。
我們知道,海鮮一般在打撈后是需要冷凍的,因?yàn)樵诔丨h(huán)境下帶魚很容易會(huì)發(fā)生變質(zhì),所以帶魚在打撈后一般會(huì)通過-15℃冷鏈運(yùn)輸至加工廠或冷庫,在冷庫中帶魚的儲(chǔ)存溫度有很多種,一般溫度越低儲(chǔ)存的時(shí)間越久。
不同溫度下帶魚的儲(chǔ)存時(shí)間:
帶魚-18℃冷凍庫儲(chǔ)存時(shí)間為6個(gè)月左右;
帶魚-25℃冷凍庫儲(chǔ)存時(shí)間為10個(gè)月左右;
帶魚-30℃速凍冷庫儲(chǔ)存時(shí)間為16個(gè)月左右;
不同類型的造價(jià)不同,儲(chǔ)存溫度、時(shí)間也有差異,我們常見的帶魚冷庫為-18℃冷凍庫,它是通過人工制冷,使庫內(nèi)溫度保持在-18℃的低溫環(huán)境,常用于食品、藥品、機(jī)械等冷凍加工及貯藏,帶魚冷庫的配置一般高于普通保鮮冷庫,因?yàn)闇囟容^低,相對(duì)來說配置要求更高。
如您需要建造帶魚冷庫,歡迎致電本公司,本公司會(huì)根據(jù)實(shí)際情況,設(shè)計(jì)一份合理的冷庫報(bào)價(jià)清單,供您參考。上海雪藝制冷是集冷庫工程規(guī)劃設(shè)計(jì)、采購、銷售、安裝、維護(hù)及冷庫倉儲(chǔ)租賃到制冷領(lǐng)域的配套工程產(chǎn)品選購一體化工程服務(wù)商,免費(fèi)為您提供冷庫設(shè)計(jì)安裝方案參考。
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