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夏季保鮮冷庫運用要注意哪些問題
夏季保鮮冷庫運用要注意哪些問題:
隨著氣溫的持續(xù)上升夏季的來臨,保鮮冷庫的使用也是進入高峰時期,那么這個時期我們應(yīng)對保鮮冷庫做好哪些維護工作呢?
一、冷庫管理人員應(yīng)該經(jīng)過專業(yè)的培訓,以免在操作冷庫機器時影響機器使用壽命以及制冷設(shè)備受損,甚至是操作不當引起事故的發(fā)生。
馬上夏天到了,是冷庫事故發(fā)生最多的季節(jié),要極為注意。
二、夏天在保鮮庫內(nèi)存貨時,每次進口前,先進行預(yù)冷,經(jīng)過緩沖間,以免貨物的熱量進入冷庫時導致,庫內(nèi)溫度升高,制冷效果變差影響貨物的質(zhì)量。
在保鮮庫出貨時,也要經(jīng)過緩沖間,以免遇到外熱,導致貨物表面形成水珠導致貨物吸收太多水分而發(fā)生變質(zhì)等不良情況。
三、夏天外面溫度高,而保鮮冷庫是為了使冷庫內(nèi)的貨物保持新鮮,機器一天24小時頻繁工作,會使機器受到影響,所以保養(yǎng)冷冷庫的制冷設(shè)備也是極為關(guān)鍵的,
定期給機組增加潤滑劑,檢測機組運轉(zhuǎn),磨損情況。及時處理各類不良因素。
四、 夏季也要注意冷庫室外機組的外界空氣,從冷凝器所排出的熱氣要冷庫外機組越遠越好,避免形成熱氣循環(huán)。減少對冷庫門的開關(guān)時間,
以免冷庫內(nèi)冷量流失或外界熱氣進行冷庫內(nèi);或是造成冷庫內(nèi)產(chǎn)生結(jié)露。冷庫的散熱器也是要經(jīng)常清理灰塵,以免影響散攤效果。
五、 保鮮冷庫設(shè)計安裝運用的是水冷機組時冷卻水進水最好不超過25℃,如果高于25℃時要及時補充自來水,降低溫度;
觀查水流量是否正常,冷卻塔的風機是否正轉(zhuǎn),經(jīng)常更換循環(huán)水,保持水清潔。
上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計、安裝、服務(wù)及冷鏈為一體的專業(yè)制冷公司。
專注冷庫十余載,主營大、中、小型高溫果蔬庫、低溫凍品庫、急凍庫、果蔬花卉氣調(diào)庫、電子儀器恒溫庫、醫(yī)用冷庫、組合庫、土建庫等。