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大型物流倉(cāng)儲(chǔ)生鮮電商冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝

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    大型物流倉(cāng)儲(chǔ)生鮮電商冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝
      完整的食品冷鏈應(yīng)包含冷凍加工、低溫貯藏、冷藏運(yùn)輸、保鮮銷售四個(gè)方面。冷鏈物流冷庫(kù)就是冷鏈企業(yè)食品冷凍加工、低溫貯藏的場(chǎng)所。物流冷庫(kù)設(shè)有冷凍加工間和低溫貯藏庫(kù),肉禽類、水產(chǎn)魚類和蛋類在冷凍加工間冷卻、凍結(jié)后存放在低溫貯藏庫(kù)。另外,水果蔬菜的預(yù)冷和各種速凍食品、奶制品的低溫加工也都在冷凍加工間進(jìn)行。
大型冷鏈運(yùn)輸中心貨物非常之多,各種食品保鮮溫度要求不一樣,所以,物流冷庫(kù)應(yīng)分門別類的設(shè)置相應(yīng)溫度,一般分為高溫、中溫、低溫三種不同溫度。高溫一般在0℃~8℃,用于果蔬保鮮,低溫一般在-18℃~23℃以下,有的則達(dá)-35℃以下,用于水產(chǎn)類、禽肉類食品的速凍冷藏。
大型物流倉(cāng)儲(chǔ)生鮮電商冷庫(kù)設(shè)計(jì)應(yīng)知道的四個(gè)方面
1.冷庫(kù)的溫度分區(qū)多少間;
2.冷庫(kù)建筑面積是多少;
3.冷庫(kù)設(shè)計(jì)進(jìn)貨溫度是多少;
4.冷庫(kù)需要存放什么什么呢
大型物流倉(cāng)儲(chǔ)生鮮電商冷庫(kù)設(shè)計(jì)是沒有固定的方法,只有遵循的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),其整個(gè)設(shè)計(jì)是我們的冷庫(kù)安裝工程師根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn) 水平,并結(jié)合冷庫(kù)用途、客戶要求來完成。
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