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50噸蘋(píng)果冷庫(kù)建造,蘋(píng)果冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)原則

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50噸蘋(píng)果冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)原則:

1、蘋(píng)果冷庫(kù)工程設(shè)計(jì) 因?qū)Σ煌奈锲焚A藏保鮮流程會(huì)有所不同,根據(jù)城市的選定,冷庫(kù)設(shè)計(jì)建址時(shí)要選擇在交通運(yùn)輸方便,水電流暢,無(wú)污染的地方。明確設(shè)定冷庫(kù)安裝區(qū)域,總體布置要合理,節(jié)約用地。

2、蘋(píng)果冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)時(shí)要根據(jù)儲(chǔ)存貨物的貯藏條件,貯藏噸位,溫度等從而考慮冷庫(kù)的性質(zhì),規(guī)模,然后結(jié)合場(chǎng)地的位置條件,冷庫(kù)的材料,結(jié)構(gòu)形式,單層多層冷庫(kù),使用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)或者組合式冷庫(kù)混合式冷庫(kù)來(lái)決定工程設(shè)計(jì)條件。

3、蘋(píng)果冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)要根據(jù)是否分預(yù)熱,冷藏,速凍,同時(shí)考慮冷庫(kù)的容量,溫度差異,濕度條件。冷庫(kù)制冷設(shè)備的擺放位置,電線,電箱排放位置。貨物堆放還是貨架的運(yùn)輸方式,在決定冷庫(kù)之間的大小和冷庫(kù)位置,讓整個(gè)工程提高效率。

4、蘋(píng)果冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)時(shí) 要確定冷庫(kù)防凍措施和隔熱層等,此類確定對(duì)冷庫(kù)的溫度,濕度,隔熱性,防潮性的工作都有要求,冷庫(kù)的外墻,屋頂選用什么材料做隔熱層,,已經(jīng)隔熱層的厚度,地面設(shè)計(jì)和做好防凍措施等。

5、蘋(píng)果冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)時(shí)間要考慮機(jī)組擺放位置,尺寸大小,外機(jī)上方要有遮陽(yáng)避雨的小房子,要確保通風(fēng),注意維護(hù)保養(yǎng),以及冷庫(kù)設(shè)備的管道穿墻位置選擇。

6、蘋(píng)果冷庫(kù)工程調(diào)試完畢后,要培訓(xùn)操作人員,對(duì)緊急事故時(shí)正確的操作,已經(jīng)平時(shí)操作等技巧。
 

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常見(jiàn)水果保鮮溫濕度:
蘋(píng)果:溫度0℃~+1℃,濕度85%~88%;冷庫(kù)保鮮期:3-4個(gè)月 ;蘋(píng)果氣調(diào)庫(kù)保鮮期:6-8個(gè)月
梨子:溫度0.3~0.8℃,濕度82%~86% ; 冷庫(kù)保鮮期:3-4個(gè)月 ; 梨氣調(diào)庫(kù)保鮮期:5-6個(gè)月
香蕉:溫度6.2℃~8.4℃,濕度75%~80%;氣調(diào)庫(kù)保鮮期:5個(gè)月
柑桔:溫度1.5℃~4.3℃,濕度74%~76% ;氣調(diào)庫(kù)保鮮期:5個(gè)月
桃、李保存溫度為0~0.2℃,濕度78%~86%;氣調(diào)庫(kù)保鮮期:6個(gè)月
批把:溫度0.1℃~0.4℃。
葡萄:溫度0.1℃~0.2℃,濕度82%~86%。氣調(diào)庫(kù)保鮮期:2-7個(gè)月

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