產(chǎn)品中心Product Center
冷庫業(yè)務(wù)
氣調(diào)庫設(shè)計(jì)安裝
冷凍庫設(shè)計(jì)安裝
冷藏庫設(shè)計(jì)安裝
組合冷庫設(shè)計(jì)安裝
防爆冷庫設(shè)計(jì)安裝
保鮮冷庫設(shè)計(jì)安裝
制冷設(shè)備
制冷機(jī)組
冷庫門
風(fēng)幕機(jī)
冷風(fēng)機(jī)
不銹鋼冰箱
超市冷柜
聯(lián)系雪藝
冷庫建造熱線：400-718-9389
電話：021-57885272
手機(jī)：13564193620
QQ：575051621
Email：
shanghai_xueyi@163.com
地址：上海市松江區(qū)高技路655號(hào)3號(hào)樓602室
如何選擇冷庫安裝公司建造海鮮冷庫
文章出處： 責(zé)任編輯：雪藝 人氣：發(fā)表時(shí)間：2017-09-29
如何選擇冷庫安裝公司建造海鮮冷庫
海鮮具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)而且素以口味鮮美著稱，一年四季都有不少人不惜重金只為吃到那味鮮美。所以海鮮產(chǎn)業(yè)一直欣欣向榮，而建造海鮮冷庫也是目前能很好的貯存海鮮的好方法。
海鮮具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)而且素以口味鮮美著稱，一年四季都有不少人不惜重金只為吃到那味鮮美。所以海鮮產(chǎn)業(yè)一直欣欣向榮，而建造海鮮冷庫也是目前能很好的貯存海鮮的好方法。
海鮮速凍冷庫要發(fā)揮冷卻設(shè)備的效果，合理操作，使海鮮短時(shí)間內(nèi)速凍，低溫冷庫溫度保持在-18℃以下，高溫冷庫溫度大概0℃，溫度需保持平穩(wěn)，如出現(xiàn)較大波動(dòng)會(huì)影響海鮮的品質(zhì)。
海鮮進(jìn)庫時(shí)一定要記載其進(jìn)出庫時(shí)間、數(shù)量、品種等詳細(xì)信息，把握存儲(chǔ)的安全保險(xiǎn)時(shí)間，如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)食品需及時(shí)處理。
盡量減少工作人員進(jìn)冷庫工作的開門時(shí)間，低溫冷庫庫門要關(guān)嚴(yán)實(shí)，海鮮貨物一次性入庫。沒有經(jīng)過速凍冷凍的海鮮不能存入低溫冷庫中，大程度減少熱量進(jìn)入冷庫，如低溫冷庫溫度回升到-8℃以上時(shí)，海鮮產(chǎn)品需重新在速凍冷庫凍結(jié)后在存入低溫冷庫。
不符合質(zhì)量要求的水產(chǎn)類貨物不能存儲(chǔ)在冷庫中，海鮮貨物要堆放規(guī)整緊密，有包裝和無包裝類產(chǎn)品要分開存儲(chǔ)。
海鮮冷庫簡(jiǎn)單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產(chǎn)品和水產(chǎn)品等，由于海鮮所需要貯藏的溫度較低，一般溫度要在-23攝氏度以下，所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫，海鮮速凍庫，低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風(fēng)味，同時(shí)能夠延長(zhǎng)海鮮的貯藏時(shí)間。
注意凍魚和凍肉不能放在風(fēng)冷蒸發(fā)器的冷庫中，這樣的話冷凍產(chǎn)品會(huì)因此而風(fēng)干縮水，海鮮冷庫一般選擇排管式蒸發(fā)器，這樣才能保證凍魚不縮水。
此文關(guān)鍵字：冷庫設(shè)計(jì)海鮮低溫冷庫冷庫建造
最新文章推薦
- 冷庫安裝制冷管道如何排污？
- 干倉改建冷庫設(shè)計(jì)方案及注意事項(xiàng)
- 石斛怎么儲(chǔ)存比較好？石斛冷庫儲(chǔ)存溫度
- 安裝一個(gè)500平方食品冷庫造價(jià)多少錢？
- 凈化車間冷庫安裝公司設(shè)計(jì)方案
- 樹脂能不能放冷庫保存？樹脂冷庫儲(chǔ)存方法
- 自動(dòng)化醫(yī)藥冷庫運(yùn)營管理系統(tǒng)介紹
- 冷庫制冷效果差的原因和解決方法
- 食品冷庫建造標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)
- 大白菜冷庫儲(chǔ)存方法及溫度是多少
- 城市建一座生鮮冷鏈果蔬保鮮冷庫造價(jià)多少錢？
- 安裝500噸果蔬保鮮冷庫造價(jià)多少錢？
