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藍(lán)莓冷藏庫貯藏藍(lán)莓的技巧

文章出處: 責(zé)任編輯:雪藝 人氣:發(fā)表時(shí)間:2017-05-16

  藍(lán)莓冷藏庫貯藏藍(lán)莓的技巧

  1、藍(lán)莓冷藏庫是利用專業(yè)的制冷技術(shù)對藍(lán)莓進(jìn)行長時(shí)間貯藏提高保鮮期和品質(zhì)的一種冷庫,藍(lán)莓是今年來比較吃香的一種水果,廣大消費(fèi)者對其非常喜愛。
藍(lán)莓冷藏庫對藍(lán)莓的貯藏提高了很大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,很多藍(lán)莓種植基地,藍(lán)莓銷售商家對藍(lán)莓冷藏庫都是必不可少的。

 

  2、藍(lán)莓一般是在0℃低溫下進(jìn)行的;在預(yù)冷過程中我們可以去除藍(lán)莓采摘后的熱度,有效的避免藍(lán)莓散發(fā)出水分還果粉,較大化的提高藍(lán)莓的品質(zhì)。
藍(lán)莓冷藏庫可以有效的優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓的呼吸和生理代謝,抑制微生物的繁殖,和細(xì)菌的增長,在我們儲(chǔ)存藍(lán)莓的時(shí)候要注意藍(lán)莓的品種不同會(huì)需要不同的溫度來控制,不然溫度過低會(huì)過高會(huì)對其品質(zhì)口感上造成影響。

  3、在藍(lán)莓冷藏庫進(jìn)行儲(chǔ)存藍(lán)莓的時(shí)候,我們需要先對庫房進(jìn)行消毒。消毒時(shí)間為24小時(shí)到46小時(shí),然后讓冷庫徹底通風(fēng),藍(lán)莓排放的時(shí)候我們需要留有較大空間。
這樣可以果實(shí)的通風(fēng)散熱,儲(chǔ)存藍(lán)莓的期間我們需要定期通風(fēng)來排除庫房內(nèi)存在的不良?xì)怏w,選擇通風(fēng)的時(shí)間應(yīng)該在早晨溫度較低的時(shí)候進(jìn)行。還需要定期的檢查儲(chǔ)存的藍(lán)莓,掌握儲(chǔ)存的情況,確保儲(chǔ)存期的長短。

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