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建一個(gè)雪糕冷庫價(jià)格大概多少錢?

文章出處: 責(zé)任編輯:雪藝 人氣:發(fā)表時(shí)間:2017-07-31
 建一個(gè)雪糕冷庫價(jià)格大概多少錢?
 
     如何建一個(gè)用來保存雪糕的冷庫?雪糕冷庫的溫度一般在-20℃到-30℃,雪糕批發(fā)冷庫一般是需要低溫保存,由于雪糕的不同成分導(dǎo)致它保存的溫度也有不同,所以很多人都有一個(gè)誤區(qū)--普通冷凍庫就可以完成雪糕的保存,雪糕冷庫要設(shè)計(jì)建造冷庫達(dá)到-20℃,溫度為-25℃。
   雪糕冷庫造價(jià):
   100平米批發(fā)雪糕的冷庫,假設(shè)冷庫層高為3米,則冷庫容積為300立方米,在沒有特殊要求及其他費(fèi)用的情況下,冷庫造價(jià)在9萬-11萬元左右。


 
   雪糕食品冷庫建造注意:
(1)、食品安全事關(guān)人體健康甚至生命安全,對(duì)保證食品質(zhì)量安全的要求突出;
(2)、食品的保質(zhì)期短、質(zhì)量損耗快,決定了食品冷鏈物流運(yùn)作的時(shí)效性;
(3)、食品的多樣性以及對(duì)于儲(chǔ)藏溫度和濕度要求各異,決定了食品物流作業(yè)環(huán)境的多樣性;
(4)、冷庫儲(chǔ)藏作為食品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié),要求產(chǎn)品具有可溯源性。
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