很多客戶在咨詢時(shí)只說我要建個(gè)食品冷庫，對于這個(gè)冷庫的需求一概不知，這種情況作為冷庫工程公司是沒辦法給做出冷庫方案的。今天就針對建造食品冷庫要了解哪些參數(shù)來簡單介紹一下。

食品冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、部隊(duì)等。食品冷庫主要用作對乳制品、肉類、水產(chǎn)海鮮、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉等食品的恒溫貯藏。

建造冷庫需要了解哪些參數(shù)呢？

1、食品冷庫的規(guī)格，其中包括冷庫具體的長寬高、建筑結(jié)構(gòu)和庫房數(shù)量，這是用于計(jì)算食品冷庫安裝保溫材料的用量和庫房制冷量。中大型冷庫工程計(jì)算成本需要提供詳細(xì)的圖紙和準(zhǔn)確的數(shù)值；由于小型冷庫規(guī)模小，小型冷庫詢價(jià)提供不是很準(zhǔn)確的尺寸也可以計(jì)算出大概的價(jià)格，不過好還是可以提供準(zhǔn)確的數(shù)值。

2、食品冷庫的用途和制冷需求，一般指冷庫的儲貨類型和降溫范圍，這是用于計(jì)算冷庫制冷量和配置制冷設(shè)備的。若是速凍冷庫等生產(chǎn)型的冷庫，還需提供物料的一次入庫量、初始溫度、冷凍溫度、速凍時(shí)間要求等信息。對于常見的冷庫，若客戶不清楚具體的降溫范圍，說出貨物的具體種類也可以了，我們會(huì)按常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行設(shè)計(jì)和計(jì)算成本。例如，果蔬保鮮庫一般按0~5℃設(shè)計(jì)，肉類和海鮮冷藏一般按0~-18℃設(shè)計(jì)。

3、配置要求，指客戶對設(shè)備材料是否有特別要求，是希望冷庫安裝使用一般的設(shè)備材料，或者是高檔的設(shè)備材料或者是指定品牌的設(shè)備。

4、其他要求，如安裝地點(diǎn)、防火能級等。若客戶沒有特別要求，會(huì)按適宜的方案來給客戶設(shè)計(jì)。

上海雪藝制冷從事冷庫建造行業(yè)十余年，專業(yè)建造各類冷庫工程,EPC冷庫建設(shè)，冷庫工程產(chǎn)品包括：醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、超低溫冷庫、防爆冷庫、餐飲冷庫、中央廚房冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程，冷庫整體的設(shè)計(jì)、集中采購、安裝、售后維保等，并培養(yǎng)了獨(dú)立的安裝團(tuán)隊(duì)、冷庫設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、售后團(tuán)隊(duì)及多項(xiàng)冷庫安裝資質(zhì)，國內(nèi)外擁有幾百項(xiàng)冷庫案例，經(jīng)驗(yàn)豐富，案例全面，設(shè)計(jì)理念以節(jié)能減耗為主，致力為用戶建造合格、穩(wěn)定、節(jié)能的冷庫工程。