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蔬菜保鮮實(shí)用方法,這幾種你知道嗎?

文章出處: 責(zé)任編輯:雪藝制冷 人氣:發(fā)表時(shí)間:2019-10-30
   說到蔬菜保鮮,那么比較在行的就是做蔬菜批發(fā)、蔬菜種植以及建冷庫的用戶了,廣大用戶為了保鮮蔬菜各顯神通,不同的蔬菜保鮮方式可以起到不同的效果,今天雪藝制冷小編就為大家整理了一些使用的蔬菜保鮮技巧,希望對您有所幫助。
蔬菜保鮮
   冷庫保存:保鮮冷庫可以通過控制溫度抑制蔬菜體內(nèi)微生物的生長,延緩蔬菜的呼吸以及新陳代謝速度,延長蔬菜保鮮期,在0-5℃的保鮮冷庫,蔬菜可以延長1~3倍甚至更久的保鮮期,并且拿出來以后幾乎接近存放進(jìn)去時(shí)候的新鮮程度。
 
   保鮮袋保存:用食品保鮮袋把要存放的蔬菜裝起來,小袋上面都有幾個(gè)小孔,透氣性后,讓蔬菜在袋中不會(huì)氣水,保鮮又能透氣,這是蔬菜保鮮很好的一種方法
 
   陰涼處保存:陰涼處的地方見不到陽光,蔬菜不易變黃枯萎。放在陰涼處可以加長蔬菜的生命,陰涼干燥比較好,潮濕的地方,蔬菜也容易腐爛
 
   冰箱保存:把蔬放進(jìn)冰箱里冷藏,也是保鮮一種,不是所有蔬菜都適合放在冰箱冷藏,比如土豆,胡蘿卜,洋蔥之內(nèi)的,綠葉青菜放進(jìn)冰箱可以保存好些天,這是大家比較常用的一種保鮮方式,但是只適用于少量蔬菜保存,大量蔬菜就需要第一種保鮮方式了。
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