進(jìn)口水果是比較受市場(chǎng)歡迎的，但是水果大家都知道，如果得不到妥當(dāng)?shù)谋４婢腿菀壮霈F(xiàn)損壞，那么在水果保鮮上國(guó)內(nèi)也是各種各樣的保存方式，目前來(lái)說(shuō)比較好的一種保鮮水果方式就是采用水果保鮮冷庫(kù)貯藏。

 

水果保鮮冷庫(kù)簡(jiǎn)介：

   水果保鮮冷庫(kù)貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長(zhǎng)水果蔬菜長(zhǎng)存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫(kù)技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程，從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的?，F(xiàn)代冷凍機(jī)械的出現(xiàn)，使保鮮技術(shù)可以在快速凍結(jié)以后再進(jìn)行，大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)。

水果在冷庫(kù)中的保鮮方式：

   進(jìn)口水果在冷庫(kù)中保鮮要做到采摘、預(yù)冷、裝箱、擺放、檢查。不同的水果在冷庫(kù)中的存放方式、擺放方式都是有區(qū)別的，這點(diǎn)在設(shè)計(jì)冷庫(kù)時(shí)工程師也會(huì)考慮進(jìn)去。一般水果保鮮冷庫(kù)采用內(nèi)置冷風(fēng)機(jī)、外置壓縮機(jī)采用冷媒連接管連接，庫(kù)體則采用聚氨酯保溫板，方便安裝，可根據(jù)不同場(chǎng)地設(shè)計(jì)不同規(guī)格，并且可以拆移。水果保鮮冷庫(kù)5立方可存放一噸左右貨物，一般30立方左右的小型水果保鮮冷庫(kù)，適用于水果批發(fā)店等小型企業(yè)，造價(jià)一般在2~3萬(wàn)左右。水果保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝，歡迎致電雪藝制冷咨詢。