冷庫每立方可以放多少噸貨其實(shí)是需要結(jié)合客戶的實(shí)際情況進(jìn)行計(jì)算的，因?yàn)橐粋€(gè)冷庫他的利用率不可能是百分之百的，去除分間、機(jī)組、過道、貨架、托盤、柱子等障礙物的容量，一個(gè)冷庫還能剩多少容量？所以要對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行計(jì)算，這樣才能更加精確的計(jì)算出冷庫的實(shí)際利用率。

 

食品冷庫每立方的存放噸位：

凍肉每立方存放0.4噸、凍魚每立方存放0.47噸、果蔬每立方存放0.23噸、箱式凍肉每立方存放0.55噸，計(jì)算公式為，冷庫噸位＝冷藏間的內(nèi)容積×容積利用系數(shù)×食品的單位重量活動(dòng)冷庫冷藏間的內(nèi)容 積＝庫內(nèi)，長×寬×高（立方）

 

冷庫的容積利用系數(shù)：　

500～1000立方＝0.40　1001～2000立方＝0.50　2001～10000立方＝0.55　10001～15000立方＝0.60。

 

冷庫實(shí)際利用率請按照實(shí)際情況計(jì)算，以上信息僅供參考，正常來說按照4立方~5立方存放一噸是比較合理的，因?yàn)槔鋷斓膶?shí)際利用率往往沒有那么多，如果庫內(nèi)需要走叉車的情況下，那么實(shí)際利用率就會(huì)更低了，并且產(chǎn)品與產(chǎn)品之間需要留出足夠通風(fēng)換氣的縫隙，所以冷庫每立方可以存放多少噸，需要按照實(shí)際情況進(jìn)行計(jì)算。

                               下面提供兩張不同冷庫的實(shí)際利用面積

                               圖一：紅薯冷庫

                               圖二：蘋果冷庫