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農(nóng)產(chǎn)品如何延長保鮮時長,保鮮冷庫設(shè)計(jì)方案
文章出處: 責(zé)任編輯:雪藝制冷 人氣:發(fā)表時間:2019-04-01
為了將農(nóng)產(chǎn)品能夠達(dá)到更長的保鮮時長,現(xiàn)代科技發(fā)展促成了保鮮冷庫的形成,通過各項(xiàng)制冷設(shè)備與保溫設(shè)施組成的保鮮冷庫,可以有效的保鮮農(nóng)產(chǎn)品1個月~3個月甚至更久的時間。
保鮮冷庫:
溫度設(shè)計(jì)范圍0℃-15℃,通過人工調(diào)節(jié)至農(nóng)產(chǎn)品所對應(yīng)的保鮮溫度,抑制農(nóng)產(chǎn)品體內(nèi)的微生物生長,使其達(dá)到休眠期,從而減少水分、營養(yǎng)、口感流失,增長保鮮時間,提高農(nóng)產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)期,避開上市高分期,選擇合適的時機(jī)銷售,提高產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益。
農(nóng)產(chǎn)品采收至冷庫時應(yīng)該注意:
1、采收時盡量選擇在早上和傍晚,避開高溫天氣與雨水天氣,采摘時要注意戴手套,減少對農(nóng)產(chǎn)品的損害程度。
2、在入庫前先進(jìn)行預(yù)冷,在預(yù)冷間(沒有配置預(yù)冷間的可以選擇在陰涼的倉庫內(nèi))降溫后在放入庫內(nèi),因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品體內(nèi)含有大量的溫度,直接進(jìn)入庫內(nèi)會導(dǎo)致庫內(nèi)溫度極速上升,機(jī)組超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),長時間難以達(dá)到指定的溫度。
3、預(yù)冷后挑選品質(zhì)高與品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品分開存放,損壞程度嚴(yán)重的建議不要與品質(zhì)好的一起存放,會導(dǎo)致細(xì)菌傳染,將品質(zhì)好的產(chǎn)品也弄壞。
4、做到先進(jìn)先出,堆放整齊,農(nóng)產(chǎn)品之間留出足夠通風(fēng)換氣的縫隙。
5、減少開門次數(shù),每次進(jìn)出貨物選擇在陰涼的時間段,進(jìn)出貨物量控制在總量的10%左右為合適。
農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫設(shè)計(jì)安裝,雪藝制冷工程師按照客戶的需求進(jìn)行量身定制,設(shè)計(jì)合理的冷庫報(bào)價(jià)安裝方案,如有需求,歡迎來電咨詢。
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