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密封式氣調(diào)冷庫是如何去除異味的?

文章出處: 責(zé)任編輯:雪藝 人氣:發(fā)表時間:2017-09-26
    密封式氣調(diào)冷庫是如何去除異味的?

氣調(diào)庫壓力平衡系統(tǒng)
            在氣調(diào)庫建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計中還必須考慮氣調(diào)庫的安全性。由于氣調(diào)庫是一種密閉式冷庫,當(dāng)庫內(nèi)溫度降低時,其氣體壓力也隨之降低,庫內(nèi)外兩側(cè)就形成了氣壓差。據(jù)有關(guān)資料介紹,當(dāng)庫內(nèi)外溫差l℃時,大氣將對圍護(hù)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生40Pa的壓力,溫差越大壓力差也越大。若不把壓力差及時消除或控制在一定的范圍內(nèi),將會使庫體損壞。為保證氣調(diào)庫安全性和氣密性,并為氣調(diào)庫運(yùn)行管理提供必要的方便條件,氣調(diào)庫應(yīng)設(shè)置壓力平衡系統(tǒng):安全閥、緩沖貯氣袋。安全閥是在氣調(diào)庫密閉后,保證庫內(nèi)外壓力平衡的特有安全設(shè)施,它可以防止庫內(nèi)產(chǎn)生過大的正壓和負(fù)壓,使圍護(hù)結(jié)構(gòu)及其氣密層免遭破壞。氣調(diào)庫在運(yùn)行期間會出現(xiàn)微量壓力失衡,緩沖貯氣袋的作用就是消除或緩解這種微量壓力失衡。當(dāng)庫內(nèi)壓力稍高于大氣壓力時,庫內(nèi)部分氣體進(jìn)入緩沖貯氣袋,當(dāng)庫內(nèi)壓力稍低于大氣壓時,緩沖貯氣袋內(nèi)的氣體便自動補(bǔ)入氣調(diào)間。貯氣袋是把庫內(nèi)壓力的微量變化,轉(zhuǎn)換成貯氣袋內(nèi)氣體體積的變化,使庫內(nèi)外的壓差減小或接近于零,消除和緩解壓差對圍護(hù)結(jié)構(gòu)的作用力。緩沖貯氣袋是由氣密性好且具有一定抗拉強(qiáng)度的柔性材料制成。

氣調(diào)庫存貨建議:
          根據(jù)果蔬市場變化特點和自身銷售能力,確定氣調(diào)庫單間庫容積。氣調(diào)庫的大優(yōu)勢在于錯峰銷售,一般果蔬價格較高而出貨量會降低。如果單間庫容過大大,勢必會造成出貨周期延長,由于氣調(diào)狀態(tài)已解除,后期可能出現(xiàn)因品質(zhì)下降而價格下跌的情況。因此,銷售能力越強(qiáng)單間庫容積越大,反之越小。以紅富士蘋果為例,氣調(diào)庫開庫一般在7月份之后,在銷售能力一般的情況下,單間庫容在150-200噸為宜。獼猴桃氣調(diào)庫在100噸以內(nèi)。冬棗、櫻桃不超過50噸。
 
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