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開(kāi)水果店如何保鮮水果，水果保鮮冷庫(kù)價(jià)格
文章出處： 責(zé)任編輯：雪藝制冷 人氣：發(fā)表時(shí)間：2020-04-01
大家知道開(kāi)水果店非常注重水果的新鮮程度的，當(dāng)顧客進(jìn)店看到水果都不新鮮那么誰(shuí)還會(huì)買(mǎi)呢。生意好的水果店，都是有自己的一套保鮮方式的，為了提高水果的保鮮質(zhì)量，許多人開(kāi)始建小型的保鮮冷庫(kù)，用于水果保鮮。那么水果店保鮮水果的辦法有哪些呢？
1、采用冷庫(kù)保鮮水果：冷庫(kù)保鮮是目前為止首選的保鮮方式，采用低溫冷藏可以使水果長(zhǎng)達(dá)數(shù)月之久的保鮮，幾乎接近剛采摘時(shí)的品質(zhì)。一般水果店建一個(gè)小型保鮮冷庫(kù)價(jià)格在2w~3w左右，不會(huì)太貴，也不會(huì)太低，麻雀雖小五臟俱全嘛，采用冷庫(kù)保鮮水果的商家比較普遍。
2、采用冷柜保鮮水果：冷柜保鮮水果也是比較常見(jiàn)的，一般水果店都會(huì)買(mǎi)冷柜放飲品，水果當(dāng)然也可以放置在內(nèi)段時(shí)間保存，這些水果就不會(huì)變質(zhì)，一般一臺(tái)冷柜的價(jià)格幾乎快趕上冷庫(kù)的價(jià)格，所以少買(mǎi)兩臺(tái)冷柜，建一個(gè)小冷庫(kù)便足夠使用。
3、放置倉(cāng)庫(kù)保鮮水果：倉(cāng)庫(kù)一般都是比較陰涼的地方，像香蕉此類(lèi)比較脆弱的水果，放到冰箱里皮會(huì)發(fā)黑，對(duì)于這種水果，可以將其放在陰涼通風(fēng)的地方，不要擠壓，這樣就不容易變質(zhì)了。
4、用保鮮劑保鮮水果：將食用的保鮮劑撒在水果上，可以使水果段時(shí)間內(nèi)不會(huì)變質(zhì)，并且水果看起來(lái)也比較新鮮。
以上4點(diǎn)就是水果保鮮的常用辦法，希望對(duì)您有所幫助。如您需要冷庫(kù)建造，歡迎咨詢雪藝制冷客服，免費(fèi)獲取冷庫(kù)報(bào)價(jià)清單。
此文關(guān)鍵字：保鮮冷庫(kù)水果店水果保鮮
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