目前國(guó)內(nèi)水果保鮮技術(shù)主要有化學(xué)和物理兩種辦法，但是由于貯藏力度不足，保鮮技術(shù)使用不普遍，每年耗損將近30%，隨著時(shí)代的進(jìn)步，科技的發(fā)展，水果保鮮冷庫(kù)慢慢占領(lǐng)了市場(chǎng)上的保鮮領(lǐng)域，水果保鮮冷庫(kù)的建造成本低，回報(bào)效益高，故廣泛應(yīng)用與全國(guó)各地。

 

水果保鮮冷庫(kù)簡(jiǎn)介：

水果保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度0~15℃，根據(jù)不同種類水果還可以調(diào)節(jié)適宜溫度，從而起到更長(zhǎng)的保鮮效果，通過(guò)溫度控制水果內(nèi)部微生物生長(zhǎng)，抑制新陳代謝速度，從而起到保鮮的作用，并且在口感方面可以大大保持原有的品質(zhì)。

                              

言歸正傳，建一個(gè)這樣的普通保鮮冷庫(kù)大概一平方多少錢呢？其實(shí)冷庫(kù)的價(jià)格是沒(méi)有固定的，打個(gè)比方，100平方保鮮冷庫(kù)價(jià)格可能在9萬(wàn)左右，也有可能在13萬(wàn)左右，按照客戶不同的需求，工程師在設(shè)計(jì)方案上會(huì)有不同的配置，并且冷庫(kù)的價(jià)格不是按照一名米來(lái)計(jì)算的，需要安裝整體冷庫(kù)價(jià)格進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，通過(guò)各類材料相加后方可計(jì)算冷庫(kù)的詳細(xì)價(jià)格。冷庫(kù)的配置有很多種選型，客戶的要求也有不同的設(shè)計(jì)，所以這就造成了冷庫(kù)價(jià)格波動(dòng)的原因，那么有哪些會(huì)造成冷庫(kù)價(jià)格波動(dòng)呢？

 

1、冷庫(kù)的大小

水果保鮮冷庫(kù)冷庫(kù)建造越大造價(jià)越高，這點(diǎn)是毋庸置疑的，水果保鮮冷庫(kù)冷庫(kù)建造的大小影響了制冷量、運(yùn)輸費(fèi)、人工安裝費(fèi)用等發(fā)生相應(yīng)的改變，制冷量比較大的情況下，一般壓縮機(jī)配置不夠，就要采用螺桿機(jī)組或者渦旋機(jī)組等更大的設(shè)備配置，工程師會(huì)在配置上選擇住價(jià)格低，配置足夠的設(shè)備，不會(huì)出現(xiàn)大馬拉小車的狀況，所以冷庫(kù)的大小是決定價(jià)格因素非常重要的一項(xiàng)。

 

2、冷庫(kù)的溫度

冷庫(kù)的溫度是決定冷庫(kù)機(jī)組配置，以及機(jī)組數(shù)量的關(guān)鍵因素，如制冷量超過(guò)機(jī)組配置時(shí)，需要選擇更多的機(jī)組才可以達(dá)到指定溫度，這樣機(jī)組的價(jià)格就會(huì)提升，選擇機(jī)組配置時(shí)品牌也是比較關(guān)鍵的因素，進(jìn)口設(shè)備與國(guó)產(chǎn)設(shè)備雖然價(jià)格上相差幾千塊，但是質(zhì)量上肯定是選擇口碑比較好的，這點(diǎn)一般雪藝制冷會(huì)在客戶為提出采用進(jìn)口設(shè)備時(shí)，選擇成本比較低，配置合理的設(shè)備。

 

3、冷庫(kù)的建址

這里為什么提到冷庫(kù)的建造位置呢？因?yàn)榻ㄔ煳恢弥苯佑绊懙搅瞬牧系倪\(yùn)輸費(fèi)用以及人工安裝費(fèi)用，如果比較偏遠(yuǎn)的地方，或者路程比較險(xiǎn)峻需要材料周轉(zhuǎn)的，建造位置不方便安裝的，有安裝難度的，這種情況會(huì)影響到價(jià)格的小幅度提升，不過(guò)一般這種情況一般比較少。