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浙江13500立方食品冷凍丨速凍冷庫工程
工程簡(jiǎn)介:冷庫建造于浙江金華保稅區(qū)內(nèi),主要用于進(jìn)口肉類等食品保鮮、冷凍、速凍使用,規(guī)模約3000平方米,高度4.5米,庫內(nèi)容積13500立方米,可儲(chǔ)存2500噸左右的食品,溫度范圍主要為0℃/-18℃/-35℃,工期3個(gè)月,目前以驗(yàn)收使用,二期擴(kuò)建項(xiàng)目正在進(jìn)行中。
冷庫介紹:
客戶主要從事進(jìn)出口食品貿(mào)易,從國(guó)外運(yùn)到保稅區(qū)的食品,經(jīng)過檢測(cè)然后進(jìn)入冷庫內(nèi)0℃保鮮冷藏,然后進(jìn)入-18℃速凍庫內(nèi)進(jìn)行快速凍結(jié),在轉(zhuǎn)入-18℃冷凍庫內(nèi)冷凍,這樣可以保障肉類食品的口感及品質(zhì)。
(如圖所示:冷庫電動(dòng)/手動(dòng)平移門)
1、保鮮冷庫及過道回籠間配置:采用10公分厚聚氨酯雙面彩鋼保溫板作為庫體材料,地面采用擠塑板加混泥土抗壓保溫層,蒸發(fā)器為DL系列吊頂式冷風(fēng)機(jī),比澤爾壓縮機(jī)組。
(如圖所示:食品堆放在保鮮冷藏庫內(nèi))
2、冷凍庫配置:采用15公分厚聚氨酯雙面彩鋼保溫板,地面加厚擠塑板加混泥土保溫層,蒸發(fā)器為DD系列吊頂式冷風(fēng)機(jī),比澤爾壓縮機(jī)組。
(如圖所示:速凍庫)
3、速凍冷庫配置:采用20公分厚聚氨酯雙面彩鋼保溫板,地面加強(qiáng)保溫層,防凍裂,蒸發(fā)器為DJ系列吊頂式速凍風(fēng)機(jī),比澤爾機(jī)組及雪藝定制冷卻塔。
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