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上海元祖夢(mèng)果子股份有限公司車(chē)?yán)遄託庹{(diào)保鮮庫(kù)

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冷庫(kù)案例:上海元祖夢(mèng)果子股份有限公司車(chē)?yán)遄託庹{(diào)保鮮冷庫(kù)
建造地址:上海市趙巷鎮(zhèn)嘉松中路6088號(hào)
工期:10天


氣調(diào)保鮮貯藏效果:
(1) 抑制呼吸作用,減少有機(jī)物質(zhì)的消耗,保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。
(2) 抑制水分蒸發(fā),保持果蔬新鮮度。
(3) 抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的發(fā)生,降低果實(shí)腐爛率。
(4) 抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯產(chǎn)生,延緩后熟和衰老過(guò)程,長(zhǎng)期保持果實(shí)硬度,有較長(zhǎng)的貨架期。

 

氣調(diào)冷庫(kù)
 
氣調(diào)庫(kù)
 

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