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蘋果冷庫設(shè)計安裝

文章出處: 責(zé)任編輯:雪藝 人氣:發(fā)表時間:2015-11-25
  蘋果冷庫設(shè)計安裝 

一、蘋果冷庫安裝流程:

(1)冷庫安裝是利用降溫設(shè)施設(shè)備達(dá)到適宜的濕度和低溫條件的倉庫的建造,將各種冷庫設(shè)備設(shè)施耗材輔料采購、庫板搭建、內(nèi)外機(jī)吊裝、鋪設(shè)連接管路、管路保溫、排水管安裝、線路架設(shè)連接、控制系統(tǒng)的安裝、內(nèi)外機(jī)電源線接線及系統(tǒng)調(diào)試的過程。

(2)人力組織、機(jī)具進(jìn)場、會審圖紙及技術(shù)交底、材料采購進(jìn)場支托架制作、庫體拼接、隔墻穿孔、排水管線安裝、支托架安裝、焊接安裝主管線、主管線保溫、分歧管焊接、管線保溫、控制線敷設(shè)、室內(nèi)機(jī)組固定及接口、室外機(jī)組吊架固定及接口、管道系統(tǒng)的吹污、試壓、排水管試漏、系統(tǒng)抽真空、系統(tǒng)充氟、試機(jī)調(diào)試、運(yùn)行、系統(tǒng)整理、驗收。


二、蘋果冷庫儲存溫濕度介紹:

蘋果的儲存方法有很多,在蘋果保鮮冷庫中蘋果可以存放半年的時間,如果存放在氣調(diào)冷庫中,存放時間可以長達(dá)半年之久,蘋果耐低溫保存,凍結(jié)點在0℃,冰點在-1~-1.5℃,不同的蘋果品種所適應(yīng)的溫度不同。通過降低庫內(nèi)溫度,使蘋果儲存在適宜保鮮的環(huán)境內(nèi),通過低溫抑制體內(nèi)微生物生長,減緩新城代謝速度,降低病蟲率。

1、通常蘋果保鮮冷庫的溫度設(shè)計范圍在0-2℃,相對相對濕度控制在85%-90%左右,可以儲存1~6個月左右之久。

2、而蘋果氣調(diào)保鮮冷庫的設(shè)計溫度范圍在-0.5℃~1℃,相對濕度控制在90%-95%,氧氣濃度含量控制在3%,二氧化碳濃度控制在2-5%,儲存時間長達(dá)8個月左右。


三、蘋果冷庫儲存半年方法介紹:   

1、采摘:采摘時蘋果體內(nèi)會吸收大部分熱量,這樣不利于預(yù)冷,所以在采摘時盡量選擇早上和傍晚,并且雨天不要采摘,蘋果表面沾上露水會影響蘋果保鮮效果。

2、挑選:將有蟲咬、腐爛等果實剔除,將品質(zhì)較好的果實歸為一類進(jìn)行預(yù)冷。

3、預(yù)冷:冷庫可以有效提升蘋果保鮮期,預(yù)冷溫度設(shè)計在5℃,預(yù)冷后的蘋果在儲存進(jìn)入氣調(diào)冷庫中。

4、入庫:預(yù)冷后的蘋果就可以儲存在氣調(diào)冷庫內(nèi)了,儲存時要注意不要過分堆垛,要留出合適的縫隙,使其充分吸收到氣調(diào)作用。


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